冷凍食品の上手な解凍方法

よくある質問

Q. 解凍後の再冷凍は可能ですか？

品質や衛生面からおすすめできません。

Q. 冷蔵解凍にはどのくらい時間がかかりますか？

厚さによって異なります。

Q. 解凍せずにそのまま焼いてもいいですか？

厚みのあるものは外側だけ焦げやすいため、解凍をおすすめします。

Q. 解凍時の水分は捨てますか？

はい、拭き取ってから調理してください。

この記事の商品

済州黒豚 皮付き豚バラ肉 500g

30,000 KRW

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• Charongとは？—済州の竹製盆に由来するブランド名Charongとは、済州でかつて食べ物を入れて運んでいた竹製の盆（かご）を指す言葉であり、済州の水産物・黒豚会社「CHEONGJEONGHAE」が運営する済州の生鮮食品ギフトモールの名前でもあります。CHEONGJEONGHAEが開発したCharong包装に、済州の銀ダチウナギ、シロアマダイ、アワビ、黒豚を入れてお届けすることからブランド名が生まれました。Charong（charong.co.kr）は2026年10月15日にオープンします。
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