Charong là gì? — Tên thương hiệu bắt nguồn từ mâm tre Jeju

Câu hỏi thường gặp

Q. 'Charong' nghĩa là gì?

Đây là từ dùng để chỉ chiếc khay tre (giỏ có nắp) được dùng để đựng và vận chuyển thức ăn ở Jeju. Charong là cửa hàng quà tặng thực phẩm tươi sống Jeju lấy tên này làm thương hiệu.

Q. Ai là người vận hành Charong?

Được vận hành bởi Chungjunghae (30, Dodubong 2-gil, Jeju-si), một công ty hải sản và thịt heo đen Jeju. Đây là kênh thứ hai hoạt động độc lập với trung tâm mua sắm hiện có của Chungjunghae.

Q. Charong khai trương khi nào?

Chính thức khai trương vào ngày 15 tháng 10 năm 2026. Địa chỉ website là charong.co.kr và hỗ trợ bảy ngôn ngữ.

Q. Tôi có thể mua gì tại Charong?

Quý khách có thể mua các sản phẩm hải sản như cá hố bạc Jeju, cá ốc đảo vàng, bào ngư, hải sản muối chua; thịt heo đen Jeju phần ba chỉ, nạc vai, thịt hông; cùng các set quà tặng được đóng gói theo concept khay tre 'Charong'.

Đọc tiếp

• Cách rã đông thực phẩm đông lạnh đúng cáchĐối với cá và thịt đông lạnh, việc chuyển chúng xuống ngăn mát tủ lạnh từ hôm trước để rã đông từ từ là cách an toàn nhất và hạn chế tối đa việc thất thoát nước thịt. Khi vội, hãy giữ kín thực phẩm và ngâm trong nước lạnh, thay nước thường xuyên. Không cấp đông lại thực phẩm đã rã đông và nên chế biến ngay trong ngày.
• Cách chọn quà biếu lễ tết và quà cảm ơnKhi chọn quà, tốt nhất bạn nên cân nhắc trước số lượng thành viên trong gia đình người nhận, điều kiện bảo quản và sự thuận tiện khi nấu nướng. Đối với thực phẩm tươi sống, hãy kiểm tra thời gian giao hàng và xem có cần bảo quản lạnh hay đông lạnh không. Quà tặng liên quan đến công việc có thể tuân theo giới hạn giá trị của luật chống tham nhũng, vì vậy vui lòng kiểm tra trực tiếp các tiêu chuẩn hiện hành qua hướng dẫn từ cơ quan có thẩm quyền.
• Cá ốc đảo nướng và Canh rong biểnCá tráp là loài cá rất được yêu thích tại Jeju, thường được thưởng thức dưới dạng nướng hoặc nấu canh rong biển. Khi nướng, thấm khô cá tráp đã phơi khô sơ qua và rán vàng mặt da trên lửa vừa; đối với canh rong biển, xào rong biển ngâm nở với dầu mè, sau đó thêm nước và cá tráp để đun sôi nhẹ, tạo nên phần nước dùng thanh ngọt và sạch vị.