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Charong
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济州黑猪肉带皮五花肉 500g

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济州黑猪肉带皮五花肉 500g

商品介绍

Charong 济州黑猪带皮五花肉 500g(2人份),是将在济州饲养、屠宰的韩国产黑猪的带皮五花肉(五花肉上带着猪皮的部位)带皮修整后,切成约3cm厚的烤肉用规格寄送的商品。为未经冷冻的100%冷藏肉,以真空包装·冰袋·干冰·保温箱·塑料热缩包装的5重包装发货,并标示溯源编号配送。收到后请立即以10℃以下冷藏保存,2天内食用,若需存放更久请以−18℃以下冷冻。

30,000 KRW

每100g 6,000 KRW

不同收货方式的价格

查看详情
  • 快递(商品 + 快递费)35,000 KRW
  • 到店自取30,000 KRW比快递节省 5,000 KRW
  • 到店自取 · 散装28,000 KRW比快递节省 7,000 KRW

来济州时,请于工作日 11:00~17:00(当天取货为 14:00~17:00)到 Charong office (30 Dodubong 2-gil, Jeju-si, Jeju Special Self-Governing Province, Republic of Korea) 取货 · 仅支持提前付款在 上午8点50分 截止前下单,当天下午即可取货

保存方式
冷藏
原产地
韩国产(济州)
认证
HACCP · JQ(济州品质认证)
数量
1

购买此商品预计可获积分 300 KRW(确认购买后发放)

运费 5,000 KRW

偏远海岛及山区需额外运费。

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本商品为标有溯源编号的产品,溯源编号标示在配送到您手中的商品上。

一览济州黑猪带皮五花肉

  • 原产地100%韩国产 · 在济州饲养、在济州屠宰的黑猪

  • 部位带皮五花肉 — 五花肉上带着猪皮的部位,含猪皮

  • 重量500g(2人份)

  • 厚度约3cm,烤肉用

  • 状态未经冷冻的100%冷藏肉

  • 溯源编号标示在配送的商品上

  • 包装真空包装 + 冰袋 + 干冰 + 保温箱 + 外层塑料热缩包装(5重)

  • 保存收货当天10℃以下冷藏,收货后2天内未食用请以−18℃以下冷冻

  • 发货上午8点50分前完成付款的订单当天快递发出

带皮五花肉,连皮一起烤着吃的部位

济州黑猪带皮五花肉是一种能同时享受香浓风味与弹牙口感的猪肉部位。带皮五花肉是指五花肉部位不去皮、保留原样,猪皮、脂肪与瘦肉层层相叠。烤制时脂肪香浓融化,猪皮变得弹牙,瘦肉饱含肉汁,一口就能同时感受多种口感。仅一块便能带来丰盛用餐的乐趣。

Charong 的带皮五花肉不是普通五花肉,而是以不去除腹部猪皮的传统方式修整而成。瘦肉与脂肪相得益彰的独特风味,以及猪皮的弹牙口感,可以一同品尝。

济州黑猪,风味好、口感弹牙

黑猪比普通白猪的肌间脂肪更多,因此肉质丰腴、风味佳,肌理好,口感更加弹牙。CHEONGJEONGHAE 的优质济州黑猪带皮五花肉,是为了让您在家也能方便地享受济州猪肉的魅力而准备的商品。

加工时会在猪皮上保留部分猪毛,以区别于白猪。留有猪毛并非加工不足,而是证明其为黑猪的标志。

请确认原产地与生产履历

享用好肉的第一步,从确认原产地和商品信息开始。本商品原产地为100%韩国产,在济州饲养、在济州屠宰。配送的商品上标示溯源编号后寄出。

溯源编号可追踪从饲养到屠宰、加工、销售所经过的各个阶段,可在畜产品溯源系统(mtrace.go.kr)查询。请亲自确认所购猪肉的生产履历。

从产地到餐桌

  1. 在济州饲养在济州养殖的黑猪。

  2. 在济州屠宰只为您寄送在济州屠宰的韩国产黑猪。

  3. 带皮修整,真空包装将不去皮的带皮五花肉切成约3cm厚的烤肉用规格,按500g真空包装。是未经冷冻的100%冷藏肉。

  4. 5重包装,从济州发货以真空包装 + 冰袋 + 干冰 + 保温箱 + 外层塑料热缩包装包好,从济州寄出。上午8点50分前完成付款的订单当天寄出,周末·公休日按发货日历顺延。

  5. 冷藏快递送到您的家门口。发货后立即告知快递单号,可在「我的页面」查看配送位置。

收货当天请确认

  • 商品上是否标有溯源编号

  • 真空包装是否破裂或漏气

  • 肉是否保持冰凉(冰袋·干冰状态)

  • 颜色是否暗淡或有异味

如商品有问题,请拍照后尽快在订单详情页面提交。

保存方法

因为是未经冷冻的冷藏肉,收到后请立即放入10℃以下的冷藏室保存,建议收货后2天内食用。若需存放更久,请按每次食用的分量分装,以−18℃以下冷冻。

冷冻过的肉请在冷藏室慢慢解冻,解冻过一次的肉请勿再次冷冻。作为生鲜食品,建议尽快食用。

美味享用方法

平底锅煎烤

  1. 用厨房纸巾擦去表面水分。

  2. 将锅充分烧热后,先从猪皮一面放入,以中火煎烤。

  3. 猪皮接触锅面的瞬间请不要按压。保持不动,猪皮内侧的水分会膨胀,自然变得酥脆。

  4. 约3cm的厚度较厚,请勿用大火只烤焦表面,用中火减少翻面次数,烤至金黄并充分熟透至内部。

  5. 离火稍作静置,再切成适口大小享用。

炭火烧烤

我们以适合在平底锅或炭火上烤至金黄的厚度寄送。炭火烧烤时避开火势猛烈的位置,在热力均匀处慢慢烤,脂肪不会烤焦,猪皮也能烤得弹牙。将肉的表面充分烤出诱人的色泽,再切成合口味的大小享用。

适合搭配的食物

搭配烤蒜、蘑菇和新鲜蔬菜,餐桌会更加丰盛。与济州蕨菜、腌雀鲷鱼、带鱼内脏酱等配菜商品一起享用,可以品尝到符合口味的多样组合;与包饭蔬菜一起上桌,还能清爽地中和油腻感。

适合这些场合

  • 家庭晚餐500g为2人份。请按人数增加数量下单。

  • 家庭聚会·乔迁宴与朋友的特别家庭聚会上,端上厚切带皮五花烤肉吧。

  • 露营真空包装冷藏肉携带方便,平底锅或炭火都适合烤制。

  • 送礼以真空包装和5重包装寄送,作为送给父母·亲友的肉类礼物也很合适。

营养信息

带皮五花肉是富含蛋白质和脂肪的部位,猪肉中含有B族维生素(尤其是维生素B1)。因脂肪较多、热量偏高,请搭配包饭蔬菜和烤蔬菜以保持均衡。

换货·退款说明

因为是生鲜食品,不接受因单纯改变主意而退货。收到的商品有问题时,请拍照后尽快在订单详情页面提交,确认后我们将为您办理换货或退款。

商品告示信息

品目或名称
济州黑猪带皮五花肉
各包装单位内容物的容量(重量)、数量、尺寸
500g
生产者(进口商)
CHEONGJEONGHAE 合作企业
原产地
100%韩国产
制造日期、消费期限或品质保持期限
制造日期与消费期限另行标注在商品包装上。
细分品目类别的标示事项
无相关事项
商品构成
黑猪带皮五花肉 500g
保存方法或处理方法
收到商品后立即以10℃以下冷藏保存或−18℃以下冷冻保存
消费者安全注意事项
属生鲜食品,请尽快食用。举报不正·不良食品请直拨1399(无需区号)。
消费者咨询电话
064-727-1005~6

FAQ

常见问题

客户中心
黑猪带皮五花肉和普通五花肉有什么不同?

带皮五花肉是五花肉部位不去皮、保留原样的肉。猪皮、脂肪和瘦肉层层相叠,烤制后可同时享受猪皮的弹牙、脂肪的香浓和瘦肉的肉汁。Charong 的带皮五花肉以不去皮的传统方式修整而成。

黑猪和普通猪(白猪)有什么不同?

黑猪比普通白猪的肌间脂肪更多,因此肉质丰腴、风味佳,肌理好,口感更弹牙。加工时会在猪皮上保留部分猪毛以区别于白猪,留有猪毛并非加工不足,而是黑猪的标志。

这款带皮五花肉是冷冻的还是冷藏的?

是未经冷冻的100%冷藏肉。因此无需解冻即可直接烹调,收到后请立即以10℃以下冷藏保存。

是几人份,厚度是多少?

500g为2人份,以约3cm厚的烤肉用规格寄送。请按人数增加数量下单。

原产地是哪里,溯源编号在哪里查询?

是在济州饲养、在济州屠宰的韩国产(济州产)黑猪,原产地为100%韩国产。配送的商品上标有溯源编号,凭此编号可在畜产品溯源系统(mtrace.go.kr)查询饲养·屠宰·加工各阶段的履历。

应该如何保存?

收到后请立即以10℃以下冷藏保存,建议收货后2天内食用。若需存放更久,请按每次食用的分量分装,以−18℃以下冷冻。解冻过一次的肉请勿再次冷冻。

下单后何时、以何种方式收货?

上午8点50分前完成付款的订单当天快递发出,周末·公休日·休息日按发货日历顺延。预计送达日期可在商品详情和订单页面确认。未经冷冻的冷藏肉经真空包装,再加冰袋·干冰·保温箱·外层塑料热缩包装共5重包装寄送,发货后立即告知快递单号。

需要处理吗,怎样烤最好吃?

带皮修整的五花肉已切成约3cm厚的烤肉用规格并真空包装寄送,无需另行处理,只需擦去表面水分即可烤制。在平底锅或炭火上先从猪皮一面放入,用中火烤至金黄;因为较厚,请勿用大火只烤焦表面,要充分熟透至内部,再切成适口大小享用,最能感受弹牙口感与香浓风味。

可以作为礼物购买吗?

优质济州黑猪带皮五花肉经真空包装并以5重包装寄送,适合送给珍视的人。

下单后可以退款或退货吗?

因为是生鲜食品,不接受因单纯改变主意而退货。商品破损或有问题时,请拍照后尽快在订单详情页面提交,确认后我们将为您办理换货或退款。

评价运营政策说明
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