រំលងទៅខ្លឹមសារចម្បង
Charong
ចូលគណនី
ត្រីសាបាស្រلាប់ទឹកខ្មៅជប៉ុន 3 កញ្ចប់

តើអ្នកគិតយ៉ាងណាចំពោះផលិតផលនេះ?

ចុចប៊ូតុងដើម្បីបោះឆ្នោតភ្លាមៗ។ ចុចបានម្ដងប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយប៊ូតុង។

“ដាក់ក្នុងកន្ត្រកក្នុងចិត្តហើយ” គ្រាន់តែជាការបោះឆ្នោតបង្ហាញចំណាប់អារម្មណ៍ មិនបានដាក់ចូលកន្ត្រកពិតប្រាកដទេ។

វីដេអូណែនាំទំនិញ

ត្រីសាបាស្រلាប់ទឹកខ្មៅជប៉ុន 3 កញ្ចប់

ការណែនាំផលិតផល

Shimesaba គឺជាមុខម្ហូបត្រីសាបាស្រلាប់ទឹកខ្មៅតាមបែបជប៉ុន ដែលធ្វើឡើងដោយការយកត្រីសាបាប្រៃមកដាក់ក្នុងទឹកខ្មៅ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ដំបូងក្នុងប្រទេសកូរ៉េតាមរយៈហាងអ៊ីសាគាយ៉ា និងហាងត្រីឆៅ។ ត្រីសាបាស្រልាប់ Charong គឺជាផលិតផលកក (អាចញ៉ាំបានភ្លាមៗដោយមិនបាច់កំដៅ) ដែលផលិតពីត្រីសាបាក្នុងស្រុក 95.94% ដោយមានតម្លៃពី 23,400 វ៉ុន ដល់ 34,800 វ៉ុន សម្រាប់ 3 កញ្ចប់ (ក្នុងមួយកញ្ចប់មានទម្ងន់ពី 100-130ក្រាម ដល់លើសពី 221ក្រាម) សេវាដឹកជញ្ជូន 5,000 វ៉ុនត្រូវគិតដាច់ដោយឡែក។ ដោយសារតែដឹកជញ្ជូនចេញពីទីក្រុងប៊ូសាន កោះជេជូ និងតំបន់កោះដាច់ស្រយាលនឹងត្រូវគិតបន្ថែម 5,000 វ៉ុនទៀត។

ជ្រើសរើសជម្រើស

វិធីរក្សាទុក
ការរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកកក
ប្រភពដើម
ត្រីសាបា៖ ក្នុងស្រុក (កូរ៉េខាងត្បូង)
발송지
대경트레이딩 (부산)
수령 방법
택배만 가능 (방문 수령 불가)

ចែករំលែក ទទួលពិន្ទុ

ណែនាំទៅមិត្តភក្តិរបស់អ្នក

ណែនាំទំនិញដែលអ្នកពេញចិត្តទៅកាន់អ្នកជិតស្និទ្ធ។

ⓘ លទ្ធផលស្វែងរកពី YouTube · វីដេអូជារបស់អ្នកបង្កើតនីមួយៗ

이자카야와 횟집에서 먼저 만나던 시메사바를, 집에서도 편하게 드실 수 있도록 냉동으로 만들어 둔 상품입니다. 팩당 크기를 4가지 중 골라 3팩씩 보내 드립니다.

한눈에 보는 시메사바 고등어

  • 구성시메사바(고등어 초절임) 3팩 (팩당 크기를 4가지 중 선택)
  • 크기 선택팩당 100~130g · 131~175g · 176~220g · 221g 이상
  • 보관 상태냉동, -18℃ 이하 냉동 보관 (포장 표시)
  • 원산지국내산 고등어 95.94% (포장 표시)
  • 발송지대경트레이딩 (부산)
  • 택배비5,000원 별도 · 제주도·도서 지역 추가 5,000원

시메사바란

시메사바는 고등어를 소금에 절인 뒤 식초에 담가 숙성한 일본식 초절임입니다. 새콤한 맛과 쫀득한 살결로, 그대로 썰어 먹거나 초밥·덮밥 재료로 씁니다.

시메사바, 일본에서 온 고등어 초절임

시메사바(締め鯖)는 소금에 절인 고등어를 식초에 담가 먹는 일본의 고등어 요리입니다. 일본어로 식초에 담가 생선을 절이는 조리를 「식초로 조인다(酢で締める)」라고 부릅니다.

오래 먹기 위한 지혜에서 시작된 음식

고등어는 쉽게 상하는 생선입니다. 일본 농림수산성 자료에 따르면, 냉장 기술이 없던 시절에는 고등어를 오래 즐기기 위해 소금에 절이고, 식초에 절이고, 굽는 방법이 이어져 내려왔다고 합니다.

사바카이도, 고등어가 다니던 길

일본에는 후쿠이현 와카사 바다에서 잡은 고등어를 내륙의 도시 교토까지 나르던 길이 있고, 이를 「사바카이도(고등어 길)」라고 부릅니다. 소금에 절인 고등어를 지고 이틀에서 사흘을 걸어 교토에 닿는 동안 간이 알맞게 배었다고 전해집니다.

고등어 초절임 초밥, 사바즈시

고등어 초절임을 밥 위에 올린 사바즈시는 에도 시대에 생겼다고 전해집니다. 교토에서는 지금도 큰 축제나 가을 마을 축제 때 먹는 풍습이 이어지고 있습니다.

지역마다 먹는 방법이 다릅니다

일본에서는 교토·오사카 같은 간사이 지역에서는 간장 없이 그대로 먹고, 도쿄 같은 간토 지역에서는 간장에 찍어 먹는다고 소개됩니다. 소금에 절여 먼 곳까지 나르던 고등어라는 점에서 안동 간고등어와 닮았다고 설명하는 글도 있습니다.

한국에서는

한국에서 시메사바는 이자카야와 횟집에서 먼저 만나는 메뉴였습니다. 이 상품은 그 시메사바를 집에서도 손쉽게 드실 수 있도록 만들어 둔 냉동 상품입니다. 가열하지 않고 섭취하는 냉동식품이라, 냉장실에서 해동해 드실 수 있습니다.

이 상품은

  • 식품유형기타 수산물가공품 (가열하지 않고 섭취하는 냉동식품)
  • 원재료고등어(국내산) 95.94%, 발효식초 2.62%[맥아엑기스(겉보리: 국산)], 천일염(호주산), 설탕, L-글루탐산나트륨(향미증진제) (포장 표시)
  • 보관-18℃ 이하 냉동 보관 (포장 표시)
  • 제조원영어조합법인 마리솔 (부산)

영양 정보 (100g 기준, 포장 표시)

  • 열량 298kcal
  • 지방 22g (포화지방 4.9g, 트랜스지방 0g)
  • 콜레스테롤 25mg
  • 나트륨 590mg
  • 탄수화물 8g (당류 1g, 식이섬유 0g)
  • 단백질 17g

크기 선택 안내

  • 100~130g팩당 100~130g · 3팩 23,400원
  • 131~175g팩당 131~175g · 3팩 26,700원
  • 176~220g팩당 176~220g · 3팩 32,700원
  • 221g 이상팩당 221g 이상 · 3팩 34,800원

팩당 무게는 구간 안에서 조금씩 다를 수 있습니다.

받으신 날 확인해 주세요

  • 냉동 상태로 도착했는지 확인해 주세요.
  • 포장이 터졌거나 해동된 흔적이 있으면 사진과 함께 고객센터로 연락해 주세요.
  • 받으신 즉시 냉동실에 넣어 주세요.

보관과 해동

  1. 받으신 즉시 -18℃ 이하로 냉동 보관합니다.
  2. 드실 만큼만 냉장실에서 해동합니다.
  3. 이미 냉동된 상품이라 해동한 뒤 다시 얼리지 마세요. (포장 표시)
  4. 소비기한은 포장에 표시되어 있습니다.

맛과 주의할 점

  • 맛새콤하고 쫀득한 식감
  • 잔가시잔가시가 일부 남아 있을 수 있으니 드실 때 주의해 주세요. (포장 표시)

이렇게 드셔 보세요

그대로 썰어서

냉장실에서 해동한 뒤 두툼하게 썰어 생강·쪽파·와사비를 곁들이는 방법이 알려져 있습니다. 간장은 입맛에 맞게 곁들입니다.

초밥으로

밥 위에 올려 초밥으로 즐깁니다. 일본의 사바즈시처럼 막대 모양으로 뭉친 밥에 올려 봉초밥으로 만들 수도 있습니다.

덮밥으로

따뜻한 밥 위에 올려 덮밥으로 즐깁니다.

겉면만 살짝 구워서

토치로 겉면을 가볍게 그을려 먹는 방법도 있습니다.

포장에는 「냉장 해동 후 조리하세요」, 「해동 후 다시 냉동하지 마십시오」라고 적혀 있습니다.

알레르기와 주의사항

  • 알레르기 유발 표시: 고등어, 이산화황 함유. 오징어·새우·조개류(굴)를 사용한 제품과 같은 제조 시설에서 만듭니다. (포장 표시)

이럴 때 좋습니다

  • 이자카야나 횟집에서 먹던 시메사바를 집에서 먹고 싶을 때
  • 집에서 초밥이나 덮밥을 간단히 만들고 싶을 때
  • 술안주나 한 접시 요리가 필요할 때

배송과 교환·환불 안내

  • 부산 대경트레이딩에서 고객님께 직접 발송합니다. 다른 상품과 함께 묶어 보내지 않으므로 이 상품의 택배비 5,000원이 별도로 붙습니다.
  • 부산에서 발송하므로 제주도와 도서 지역은 추가 배송비 5,000원이 붙습니다.
  • 이 상품은 방문 수령이 되지 않습니다.
  • 냉동식품이라 단순 변심에 의한 교환·환불은 어렵습니다. 불량이나 배송 사고는 상품을 받으신 날부터 1일 이내에 차롱 고객센터(전화 064-727-1006)로 연락해 주시고, 불량 부분의 사진을 보내 주세요. 확인 후 교환 또는 환불해 드립니다.

출고 일정은 상품 위쪽의 출고 안내와 주문서의 예상 출고일을 확인해 주세요.

ព័ត៌មានប្រកាសអំពីទំនិញ

ឈ្មោះមុខទំនិញ ឬ ផលិតផល
ត្រីសាបំដองទឹកខ្មេះ លោកប្រធានផ្នែក Yoon (ស្លាកសញ្ញាបد: ត្រីសាបំដង លោកប្រធានផ្នែក Yoon, ផលិតផលកែច្នៃពីផលនេសាទផ្សេងៗ៖ អាហារកកដែលបរិភោគដោយមិនបាច់កម្ដៅ)
ចំណុះ (ទម្ងន់) បរិមាណ និងទំហំតាមឯកតានៃការវេចខ្ចប់
៣កញ្ចប់។ ជ្រើសរើសទំហំ 100~130g / 131~175g / 176~220g / 221g ឬច្រើនជាងនេះក្នុងមួយកញ្ចប់
អ្នកផលិត និងទីតាំង
ក្រុមហ៊ុនផលិត៖ សហกรณ์នេសាទ Marisol (សាហា-ហ្គូ ទីក្រុងប៊ូសាន) / អ្នកលក់៖ CHEONGJEONGHAE
ប្រភពដើម
ត្រីសាបំ៖ ក្នុងស្រុក, អំបិលសមុទ្រ៖ អូស្ត្រាលី, សារធាតុចម្រាញ់ពី엿麥 (ស្រូវបាឡេ)៖ ក្នុងស្រុក
កាលបរិច្ឆេទផលិត កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ ឬកាលបរិច្ឆេទរក្សាគុណភាព
រonដល់កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ដែលមានបង្ហាញនៅលើការវេចខ្ចប់ (ខុសគ្នាទៅតាមផលិតផលនីមួយៗ)។ លេខរបាយការណ៍ផលិតកម្មទំនិញ៖ 20210144587-98
ការបង្ហាញផលិតផលកសិកម្មនិងជលផលកែច្នៃហ្សែន, សូចនាករភូមិសាស្ត្រ
សូមមើលការសម្គាល់នៅលើកញ្ចប់
សមាសភាពផលិតផល
ត្រីម៉ាកឺែលប្រៃជូរ ៣ កញ្ចប់
វិធីសាស្ត្ររក្សាទុក ឬការគ្រប់គ្រង
រក្សាទុកក្នុងទូរទឹកកកនៅសីតុណ្ហភាព -18℃ ឬទាបជាងនេះ។ កុំយកមកកកជាថ្មីក្រោយពេលរละាយរួច។
ការប្រុងប្រយ័ត្នសម្រាប់សុវត្ថិភាពអ្នកប្រើប្រាស់
ព័ត៌មានអាលែហ្សី៖ ត្រីម៉ាកឺែល, ស្ពាន់ធ័រឌីអុកស៊ីត។ ផលិតនៅក្នុងរោងចក្រតែមួយដែលប្រើប្រាស់ ត្រី squid, បង្គា, និងសត្វសំបកστ (στ oyster)។ អាចនៅមានឆ្អឹងតូចៗបន្តិចបន្តួច។
លេខទូរស័ព្ទសម្រាប់ប្រឹក្សាយោបល់អតិថិជន
CHEONGJEONGHAE 064-727-1006 (help@charong.co.kr)

FAQ

សំណួរដែលសួរញឹកញាប់

មជ្ឈមណ្ឌលសេវាកម្មអតិថិជន
តើអ្វីជាស៊ីម៉េសាបា (Shimesaba)?

វាជាម្ហូបปลา mackerel ជ្រលក់ទឹកខ្មេះតាមបែបជប៉ុន ដែលធ្វើឡើងដោយការប្រៃបลา mackerel រួចយកទៅត្រាំក្នុងទឹកខ្មេះ។ វាត្រូវបានគេដឹងថាមានប្រភពមកពីវិធីសាស្ត្របុរាណនៅប្រទេសជប៉ុន ដើម្បីរក្សាទុកនិងរីករាយជាមួយត្រី mackerel ដែលងាយខូចឱ្យបានយូរ।

តើនៅប្រទេសជប៉ុនគេបរិភោគបែបនេះដែរឬទេ?

គេបានណែនាំថា នៅប្រទេសជប៉ុនអាស្រ័យទៅតាមតំបន់ គឺមានការបរិភោគបែបធម្មតាមិនបាច់ជ្រលក់ទឹកស៊ីអ៊ីវ ឬក៏ជ្រលក់ទឹកស៊ីអ៊ីវផងដែរ។ សូមរីករាយពិសារតាមចំណូលចិត្តរបស់លោកអ្នកចុះ។

តើខ្ញុំត្រូវជ្រើសរើសទំហំដោយរបៀបណា?

លោកអ្នកអាចជ្រើសរើសទំហំចាប់ពី 100-130g 131-175g 176-220g ឬ 221g ឡើងទៅក្នុងមួយកញ្ចប់ ហើយ 3 កញ្ចប់នឹងត្រូវ ផ្ដល់ជូនជាមួយឈុត។ ការបញ្ជាទិញនីមួយៗអាចជ្រើសរើសបានតែទំហំមួយប៉ុណ្ណោះ។

តើកញ្ចប់ទាំង៣មានទំហំស្មើគ្នាទាំងអស់ឬទេ?

យើងខ្ញុំជ្រើសរើស និងដឹកជញ្ជូនទំនិញពីកម្រិតទំហំដូចគ្នា។ អាចមានភាពខុសគ្នាជាបន្តបន្តួច within ក្នុងរង្វង់នោះ។

តើត្រូវ απολαាយយ៉ាងដូចម្តេច?

សូមរละាយទឹកកកក្នុងទូទឹកកកផ្នែកត្រជាក់។ ដោយសារផលិតផលបានកកស្រាប់ សូមកុំយកមកកកសារជាថ្មីក្រោយពេលរละាយរួច។

តើអាចញ៉ាំភ្លាមៗបានទេ?

ប្រភេទអាហារនេះគឺជា «អាហារកកដែលពិសារដោយមិនបាច់កំដៅ»។ អ្នកអាចពិសារបានក្រោយពេលរละាយទឹកកក ប៉ុន្តែសូមប្រុងប្រយ័ត្នព្រោះអាចមានឆ្អឹងតូចៗសេសសល់ខ្លះ។

តើផ្ញើចេញពីទីណាដែរ?

ដឹកជញ្ជូនផ្ទាល់ពីក្រុមហ៊ុន Daekyung Trading ក្នុងទីក្រុង釜山 (Busan) ។

តើខ្ញុំអាចទទួលបានទំនិញទាំងអស់ជាមួយគ្នាដែរឬទេប្រសិនបើខ្ញុំបញ្ជាទិញជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀត?

ទំនិញត្រូវបានដឹកជញ្ជូនដាច់ដោយឡែកពីគ្នា ដូច្នេះថ្លៃដឹកជញ្ជូនគិតតាមផលិតផលនីមួយៗ។

តើខ្ញុំអាចទទួលបាននៅកោះជេជូដែរឬទេ?

បាន។ ដោយសារយើងខ្ញុំផ្ញើចេញពីទីក្រុងប៊ូសាន សម្រាប់កោះជេជូ និងតំបន់ដាច់ស្រយាល មានថ្លៃដឹកជញ្ជូន ៥.០០០ វ៉ុន និងបวกបន្ថែមថ្លៃដឹកជញ្ជូន ៥.០០០ វ៉ុនទៀត។

តើអាចมารับទំនិញផ្ទាល់នៅហាងបានទេ?

ផលិតផលនេះមិនអាចมารับផ្ទាល់នៅហាងបានទេ។

គោលការណ៍ប្រតិបត្តិការនៃការវាយតម្លៃ
អ្នកដែលអាចសរសេរការវាយតម្លៃ
មានតែអ្នកបញ្ជាទិញផលិតផលនោះ ដែលការបញ្ជាទិញត្រូវបានដឹកជញ្ជូនរួចរាល់ (រួមទាំងបានបញ្ជាក់ការទិញ) ប៉ុណ្ណោះដែលអាចសរសេរការវាយតម្លៃបាន។ ផលិតផលនីមួយៗក្នុងការបញ្ជាទិញមួយអាចវាយតម្លៃបាន ១ ដង ហើយអាចភ្ជាប់រូបថតរហូតដល់ ៣ សន្លឹក និងវីដេអូ ១។ មិនមានកំណត់ពេលសម្រាប់សរសេរការវាយតម្លៃទេ។ បើចង់កែប្រែ ឬលុបការវាយតម្លៃដែលបានសរសេរ សូមទាក់ទងសេវាអតិថិជន។
រយៈពេលបង្ហាញ
ការវាយតម្លៃត្រូវបានបង្ហាញភ្លាមៗបន្ទាប់ពីសរសេរ ហើយបង្ហាញជាអចិន្ត្រៃយ៍ គ្មានរយៈពេលបង្ហាញដោយឡែកទេ។ ការបង្ហាញនឹងឈប់ លុះត្រាតែស្របតាមលក្ខខណ្ឌលុបខាងក្រោមប៉ុណ្ណោះ។
លក្ខខណ្ឌចាត់ថ្នាក់ និងការបង្ហាញ
យើងមិនមានការចាត់ថ្នាក់ការវាយតម្លៃដោយឡែកទេ។ ផ្នែក “ការវាយតម្លៃល្អបំផុត” នៅខាងលើទំព័រផលិតផល បង្ហាញការវាយតម្លៃថ្មីៗបំផុតចំនួន ៣ ដែលមាន ៤ ផ្កាយឡើងទៅ ដែលប៉ះពាល់តែលំដាប់នៃការបង្ហាញប៉ុណ្ណោះ ហើយមិនធ្វើឲ្យការវាយតម្លៃផ្សេងទៀតត្រូវបានលុប ឬលាក់ឡើយ។ ការវាយតម្លៃទាំងអស់ត្រូវបានតម្រៀបពីថ្មីទៅចាស់ អាចត្រងតាមចំនួនផ្កាយ ហើយពិន្ទុមធ្យមត្រូវបានគណនាពីការវាយតម្លៃទាំងអស់ដែលបានបង្ហាញ។ “សេចក្តីសង្ខេបនៃការវាយតម្លៃ” ត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយ បន្ទាប់ពីអ្នកគ្រប់គ្រងបានពិនិត្យ និងកែសម្រួល។
លក្ខខណ្ឌលាក់ ឬលុបការវាយតម្លៃ
ការវាយតម្លៃអាចត្រូវបានលាក់ ឬលុប ប្រសិនបើ៖ ① មានពាក្យអសុរស បរិហារកេរ្តិ៍ ឬពាក្យស្អប់ ② ជាការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម ឬបញ្ជូនទៅគេហទំព័រផ្សេង ③ មានព័ត៌មានផ្ទាល់ខ្លួន ដូចជា ឈ្មោះ លេខទូរសព្ទ អាសយដ្ឋាន ④ មិនទាក់ទងនឹងផលិតផលដែលបានទិញ ⑤ មានខ្លឹមសារមិនពិត។ យើងមិនលុប ឬលាក់ការវាយតម្លៃដោយសារតែពិន្ទុទាប ឬដោយសារវាជាមតិត្រង់ៗអំពីការដឹកជញ្ជូន និងគុណភាពទេ។ ប្រសិនបើមានតែផ្នែកខ្លះមានបញ្ហា យើងកែតែផ្នែកនោះ ហើយរក្សាទុកអត្ថបទដើម។ ពេលលាក់ លុប ឬកែការវាយតម្លៃ យើងនឹងជូនដំណឹងអ្នកសរសេរអំពីមូលហេតុ និងវិធីប្តឹងតវ៉ា តាមអ៊ីមែល (ឬសារ SMS ប្រសិនបើគ្មានអ៊ីមែល)។
នីតិវិធីប្តឹងតវ៉ា
ប្រសិនបើអ្នកមិនយល់ស្របនឹងការដោះស្រាយការវាយតម្លៃ សូមទាក់ទងសេវាអតិថិជន (064-727-1006 · help@charong.co.kr)។ យើងនឹងពិនិត្យឡើងវិញ ហើយឆ្លើយតបក្នុងរយៈពេល ៣ ថ្ងៃធ្វើការ ចាប់ពីថ្ងៃទទួលពាក្យ ហើយនឹងផ្សព្វផ្សាយការវាយតម្លៃឡើងវិញ ប្រសិនបើមិនស្របតាមលក្ខខណ្ឌលុប ឬលាក់។

មិនទាន់មានការវាយតម្លៃនៅឡើយទេ។