กดปุ่มเพื่อโหวตแบบเรียลไทม์ กดได้ปุ่มละหนึ่งครั้ง
“ใส่ตะกร้าในใจแล้ว” เป็นเพียงการโหวตแสดงความสนใจ ไม่ได้เพิ่มสินค้าลงตะกร้าจริง
วิดีโอแนะนำสินค้า
ชิ메ซาบะคือปลาซาบะดองน้ำส้มสายชูสไตล์ญี่ปุ่นที่ทำโดยการนำปลาซาบะเค็มมาดองในน้ำส้มสายชู ซึ่งเป็นที่รู้จักครั้งแรกในเกาหลีผ่านทางร้านอิซากายะและร้านอาหารญี่ปุ่น ปลาซาบะดอง Charong เป็นผลิตภัณฑ์แช่แข็ง (พร้อมรับประทานโดยไม่ต้องอุ่นร้อน) ทำจากปลาซาบะในประเทศ 95.94% ราคาตั้งแต่ 23,400 ถึง 34,800 วอน สำหรับ 3 แพ็ค (น้ำหนักต่อแพ็คตั้งแต่ 100-130 กรัม ถึง 221 กรัมขึ้นไป) ค่าจัดส่ง 5,000 วอนแยกต่างหาก เนื่องจากจัดส่งจากปูซาน เกาะเชจูและพื้นที่ห่างไกลจะมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม 5,000 วอน
เลือกตัวเลือก
แชร์แล้วรับแต้ม
แนะนำสินค้าที่ถูกใจให้คนใกล้ชิดของคุณ
Detail
ⓘ ผลการค้นหาจาก YouTube · วิดีโอเป็นของผู้สร้างแต่ละราย
이자카야와 횟집에서 먼저 만나던 시메사바를, 집에서도 편하게 드실 수 있도록 냉동으로 만들어 둔 상품입니다. 팩당 크기를 4가지 중 골라 3팩씩 보내 드립니다.
시메사바는 고등어를 소금에 절인 뒤 식초에 담가 숙성한 일본식 초절임입니다. 새콤한 맛과 쫀득한 살결로, 그대로 썰어 먹거나 초밥·덮밥 재료로 씁니다.
시메사바(締め鯖)는 소금에 절인 고등어를 식초에 담가 먹는 일본의 고등어 요리입니다. 일본어로 식초에 담가 생선을 절이는 조리를 「식초로 조인다(酢で締める)」라고 부릅니다.
고등어는 쉽게 상하는 생선입니다. 일본 농림수산성 자료에 따르면, 냉장 기술이 없던 시절에는 고등어를 오래 즐기기 위해 소금에 절이고, 식초에 절이고, 굽는 방법이 이어져 내려왔다고 합니다.
일본에는 후쿠이현 와카사 바다에서 잡은 고등어를 내륙의 도시 교토까지 나르던 길이 있고, 이를 「사바카이도(고등어 길)」라고 부릅니다. 소금에 절인 고등어를 지고 이틀에서 사흘을 걸어 교토에 닿는 동안 간이 알맞게 배었다고 전해집니다.
고등어 초절임을 밥 위에 올린 사바즈시는 에도 시대에 생겼다고 전해집니다. 교토에서는 지금도 큰 축제나 가을 마을 축제 때 먹는 풍습이 이어지고 있습니다.
일본에서는 교토·오사카 같은 간사이 지역에서는 간장 없이 그대로 먹고, 도쿄 같은 간토 지역에서는 간장에 찍어 먹는다고 소개됩니다. 소금에 절여 먼 곳까지 나르던 고등어라는 점에서 안동 간고등어와 닮았다고 설명하는 글도 있습니다.
한국에서 시메사바는 이자카야와 횟집에서 먼저 만나는 메뉴였습니다. 이 상품은 그 시메사바를 집에서도 손쉽게 드실 수 있도록 만들어 둔 냉동 상품입니다. 가열하지 않고 섭취하는 냉동식품이라, 냉장실에서 해동해 드실 수 있습니다.
팩당 무게는 구간 안에서 조금씩 다를 수 있습니다.
냉장실에서 해동한 뒤 두툼하게 썰어 생강·쪽파·와사비를 곁들이는 방법이 알려져 있습니다. 간장은 입맛에 맞게 곁들입니다.
밥 위에 올려 초밥으로 즐깁니다. 일본의 사바즈시처럼 막대 모양으로 뭉친 밥에 올려 봉초밥으로 만들 수도 있습니다.
따뜻한 밥 위에 올려 덮밥으로 즐깁니다.
토치로 겉면을 가볍게 그을려 먹는 방법도 있습니다.
포장에는 「냉장 해동 후 조리하세요」, 「해동 후 다시 냉동하지 마십시오」라고 적혀 있습니다.
출고 일정은 상품 위쪽의 출고 안내와 주문서의 예상 출고일을 확인해 주세요.
ข้อมูลแจ้งสินค้า
นี่คือเมนูปลาดองน้ำสับ/น้ำส้มสายชูสไตล์ญี่ปุ่น ที่ทำโดยการนำปลาซาบะมาหมักเกลือแล้วแช่ในน้ำส้มสายชู ทราบกันว่ามีต้นกำเนิดมาจากภูมิปัญญาดั้งเดิมในญี่ปุ่น เพื่อถนอมอาหารและเพลิดเพลินกับปลาซาบะซึ่งเน่าเสียง่ายได้นานขึ้น
มีการแนะนำว่าในญี่ปุ่นจะทานแบบไม่จิ้มซอสซีอิ๊วหรือทานแบบจิ้มซอสซีอิ๊วขึ้นอยู่กับแต่ละภูมิภาคค่ะ สามารถรับประทานได้ตามความชอบเลยค่ะ
ท่านสามารถเลือกขนาด 100-130g, 131-175g, 176-220g หรือ 221g ขึ้นไปต่อแพ็ค โดยจะจัดส่ง 3 แพ็คต่อหนึ่งชุด สามารถเลือกได้เพียงหนึ่งขนาดต่อหนึ่งคำสั่งซื้อเท่านั้น
เราคัด and จัดส่งสินค้าจากเกรดขนาดเดียวกันค่ะ อาจมีความแตกต่างเล็กน้อยภายในช่วงขนาดนั้น
โปรดละลายน้ำแข็งในช่องแช่เย็น เนื่องจากสินค้าถูกแช่แข็งมาแล้ว โปรดอย่าแช่แข็งซ้ำอีกครั้งหลังจากละลายน้ำแข็งแล้ว
ประเภทอาหารคือ 'อาหารแช่แข็งที่รับประทานได้โดยไม่ต้องอุ่นร้อน' คุณสามารถรับประทานได้หลังจากละลายน้ำแข็งแล้ว แต่โปรดระมัดระวังเนื่องจากอาจมีก้างชิ้นเล็กๆ เหลืออยู่บ้าง
จัดส่งโดยตรงจากแดคยองเทรดดิ้งในปูซาน
สินค้าจะถูกจัดส่งแยกกัน ดังนั้นจะมีค่าจัดส่งสำหรับสินค้าแต่ละรายการค่ะ
สามารถทำได้ครับ เนื่องจากจัดส่งจากปูซาน สำหรับเกาะเชจูและพื้นที่ห่างไกล จะมีค่าจัดส่งพื้นฐาน 5,000 วอน และมีค่าบริการพื้นที่ห่างไกลเพิ่มอีก 5,000 วอนครับ
สินค้ารายการนี้ไม่สามารถมารับที่ร้านได้
ยังไม่มีรีวิว
สินค้าที่น่าสนใจเพิ่มเติม
